LE VERGER DE DUNHAM,
C'EST AUSSI UNE CIDRERIE

DÉCOUVREZ NOS CIDRES ET AUTRES PRODUITS FAITS SUR PLACE

En vente à la boutique située dans la grange : au fil des semaines, différentes variétés de pommes, de poires et de prunes, des pommes à chevreuil, du jus de pomme, du vinaigre de cidre de pomme, des confitures et gelées, des tartes, tartelettes, muffins, chaussons aux pommes, beignes, etc. Tout est préparé et cuisiné sur place.

POINT DE VENTE

Vous aimeriez vous procurer nos cidres et fortifiés tout au long de l'année? Il est possible de le faire, soit en nous contactant par téléphone ou par courriel, nous préparerons ainsi votre commande et vous pourrez passer la chercher, ou encore à notre point de vente au Rona Dépanneur Chez Ben à Dunham!

Voici les produits disponibles à notre point de vente

RONA DÉPANNEUR CHEZ BEN

107, rue Bruce, Dunham J0E 1M0
450 295-2649

Cidre rosé – 750 ml
Cidre plat – 750 ml
Apéritif 5 à 7 – 500 ml
Mille et une poires – 500 ml
Port de Dunham – 500 ml
Cocktail pomme-poire – 355 ml

Cidres

NOS CIDRES

Cidre tranquille (blanc)

Ce cidre doux et léger est fait à partir d’un mélange de pommes McIntosh et Empire. Il est parfait pour accompagner les sushis, le poisson ou un magret de canard. Il est aussi idéal comme apéro. Servir froid.

Format : 750 ml
11 % alc./vol.

16 $ chaque

Cidre rosé

Pommes et raisins, un mariage réussi !

Ce cidre tranquille, léger et rafraichissant, est idéal à servir lors d’un brunch, à l’heure de l’apéro ou avec un dessert. Il est apprécié en tout temps et en toutes circonstances. Servir froid.

Format : 750 ml
10,5 % alc./vol.

16 $ chaque

Cidre rosé pétillant

Ce cidre pétillant aromatisé aux raisins convient parfaitement à l’apéro, pour accompagner les desserts ou pour souligner une occasion spéciale. Servir froid.

Format : 750 ml
11 % alc./vol.

16 $ chaque

Le 5 à 7
L'apéritif du Domaine

Ce délicieux cidre apéritif fortifié à été élaboré à partir d’un délicat assemblage de jus de pommes, de pommettes et de raisins. Servez-le froid à l’heure de l’apéro avec une tranche d’orange et quelques glaçons. Vos invites en seront enchanté.

Format : 500 ml
17 % alc./vol.

22 $ chaque

DomaineDeDunham-CidreCocktailPommesPoire

Cocktail pomme-poire

Ce cidre pétillant gazéifié aromatisé à la poire est un rafraichissant cocktail apprécié en tout temps et en toutes circonstances. Servir bien froid.

Format : 355 ml
6,5 % alc./vol.

4 $ chaque ou 4/15$

Moût de pomme-poire
Non disponible pour la saison 2024

Ce moût de pomme aromatisé à la poire, sans alcool, se distingue de tous les autres moûts de pomme. Il plait autant aux adultes qu’aux enfants. Aussi, arrosé de rhum, il s’apparente aux boissons tropicales. Servir froid

Format : 355 ml
0 % alc./vol.

4 $ chaque ou 4/15$

Passion
Cidre de glace

Passion, un cidre de glace mais quel cidre de glace! Élaboré soigneusement et lentement d’un assemblage de pommes choisies en fonction de leur parfum, de leur saveur et de leur faible taux d’acidité, Passion est un cidre au goût fin et long en bouche qui saura agrémenter vos entrées et vos desserts. Impressionnez vos invités !

Format : 200 ml
15 % alc./vol.

18 $ chaque

Mille et une poires
Le digestif du Domaine

Ce digestif, fortifié, a été élaboré à partir de poires mûries sur l’arbre, choisies soigneusement pour leurs arômes et leur saveur.
À déguster froid.

Format : 500 ml
20 % alc./vol.

22 $ chaque

Le Port de Dunham
Le fortifié du Domaine

Ce nouveau fortifié est le fruit d’un long procédé élaboré à partir d’un mélange bien équilibré de jus de pomme et de raisin, pour obtenir une boisson qui rappelle le goût, les parfums, les saveurs et le raffinement des vins de Porto.

Format : 500 ml
19 % alc./vol.

22 $ chaque

Cidre pétillant
méthode traditionnelle
Girard-LaRocque

Ce cidre est obtenu selon la méthode traditionnelle champenoise. Ce produit est fait avec nos pommes McIntosh. C’est un excellent cidre pour l’apéro, le brunch ou pour faire des mimosas.

Format : 750 ml
9,5 % alc./vol.

20 $ chaque

* Nos prix incluent la TPS et la TVQ.

Venez essayer nos produits,
les dégustations sont gratuites les fins de semaine
de la mi-août à la mi-octobre!

Jus

NOS JUS

Jus de pomme artisanal pressé à froid

Notre jus de pomme est sans contredit le meilleur qui soit car il est fabriqué à partir de fruits cueillis à la main dans les arbres, lavés et pressés à froid. Quoique les variétés de pommes utilisées varient au fil des semaines, le mélange bien équilibré des pommes choisies en garanti un goût exquis en tout temps. C’est à redécouvrir à chaque visite.

3 $ / litre
5 $ / 2 litres

* Il n'y a pas de taxes sur les jus et les fruits

Autres

NOS PRODUITS TRANSFORMÉS ET DE BOULANGERIE

Nous avons aussi une belle variété de produits transformés et de produits de boulangerie, faits directement au Domaine de Dunham, tels que :

vinaigre de cidre
vinaigre de vin
moutardes
vinaigrettes
confitures et gelées
beignes au jus de pomme
tartelettes, chaussons aux pommes et aux framboises, muffins aux pommes, aux poires
et aux framboises
pains aux pommes

De quoi ravir tous les goûts et les appétits!

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